نمک شیلاتی یکی از محصولات کلیدی در صنایع شیلات و فرآوری آبزیان است که به دلیل خلوص بالا و خاصیت نگهداری موثر، کاربرد گسترده ای دارد. این نوع نمک به حفظ تازگی و طعم طبیعی محصولات دریایی کمک می کند و از فساد زودرس جلوگیری می نماید. نمک شیلاتی پس از استخراج و فرآوری استاندارد، بسته بندی می شود تا کیفیت و سلامت آن در طول زمان تضمین گردد. بسیاری از تولیدکنندگان و صادرکنندگان محصولات دریایی این نمک را به عنوان ماده اولیه ثابت استفاده می کنند زیرا عملکرد مطمئن و قابل پیش بینی آن باعث افزایش کیفیت محصول نهایی می شود. استفاده از نمک شیلاتی همچنین به کاهش ضایعات و افزایش بازده تولید کمک می کند. این محصول گزینه ای مناسب و مطمئن برای صنایع شیلاتی است و به حفظ استانداردهای کیفی کمک شایانی می نماید.
