نمک شکری یکی از انواع نمک با دانه بندی درشت است که به دلیل شکل ظاهری و کاربردهای متنوع، در بازار مصرف جایگاه ویژه ای دارد. این نوع نمک بیشتر در صنایع غذایی، دامداری و برخی مصارف صنعتی مورد استفاده قرار می گیرد و به دلیل اندازه دانه ها، کنترل مصرف آن ساده تر است. نمک شکری پس از استخراج از منابع طبیعی و طی مراحل تصفیه، با کیفیت مناسب بسته بندی می شود تا خلوص آن حفظ گردد. استفاده از نمک شکری در فرآیندهای تولیدی باعث یکنواختی طعم و بهبود کیفیت محصول نهایی می شود. بسیاری از تولیدکنندگان به دلیل قیمت مناسب و دسترسی آسان، نمک شکری را به عنوان ماده اولیه انتخاب می کنند. بسته بندی اصولی این محصول از جذب رطوبت جلوگیری می کند و ماندگاری آن را افزایش می دهد. نمک شکری گزینه ای اقتصادی و کاربردی برای مصرف کنندگانی است که به کیفیت و کارایی اهمیت می دهند و به دنبال محصولی قابل اعتماد هستند.
